GARAGE DELL'UVA

Il vino nell'Anfiteatro Morenico di Ivrea

Noi siamo il Garage dell'Uva, un'azienda agricola specializzata in viticoltura a basso impatto ambientale per la produzione di vini naturali.

La nostra azienda nasce nel 2014 dalla volontà di alcuni amici appassionati di viticoltura di produrre dei vini, il più possibile naturali, con una forte identità territoriale. La nostra è una viticultura di studio e osservazione, volta a una riqualificazione del passato dove i nostri prodotti sono l'espressione del territorio, resa ancora più forte e profonda dalla vinificazione di uve provenienti da vecchi vitigni recuperati dall'abbandono.

I nostri vini

Dall'ampia varietà ampelografica presente nel territorio canavesano, tramite raccolte selezionate, abbiamo nel tempo individuato una serie di vinificazioni che a nostro modo di vedere interpretano e rappresentano, dal punto di vista enologico, un'area unica, quella dell'Anfiteatro Morenico di Ivrea, adatta alla coltivazione della vite per produzioni di qualità.

E-mail

info@garagedelluva.it

3351019609 - 3351019610

GARAGE DELL'UVA

Settimo Rottaro (TO), via Selva 4

P.IVA: 11213170019